ベトナムの日系焼肉店で超人気店の浦江亭が！なんと寿司屋をオープンしました！
場所は7区のクレセントモールの中です！

店内

入り口からこの高級感！（笑）
壁には水が流れ、坪からも水が溢れております。
ベトナム現地の方々は味よりも内装を重視する傾向があるため、そこを意識されているのでしょうか！

取材日はオープンから3日目ですが、店内は大盛況です！
僕は予約なしでいきましたが、20分待ちました（笑）

座敷席も6席×3あります！
電子呼び鈴もあって、押すとすぐに店員さんが駆けつけてくれます！
席はだいたい100席くらいな感じです。

メニュー

めちゃくちゃ見やすいです。
刺し身は80,000〜400,000VNDと高めですが、握り寿司は平均が15,000〜25,000VND（80円〜130円）と日本の100円寿司並の安さです！！！

お酒メニューで着目すべきはビール、梅酒、酎ハイが安いこと！
※もちろん焼酎、日本酒もありますよ！

レモンハイ・・・50,000VND
けっこう量多いです。

ベトナムは酎ハイや梅酒は高く、普通は安くて80,000VND〜100,000VNDとかなんですが、これは価格破壊です！！（笑）

お寿司

お寿司盛合せ 松（右）・・・146,000VND（750円）
刺し身盛合せ 竹（左）・・・249,000VND（1300円）

なんとなく撮影のために頼んでみました！（笑）

サーモン寿司・・・15,000VND（80円）
サーモンいくら軍艦・・・40,000VND（210円）

単品のにぎり鮨が平均25,000VNDとするなら、単品で2貫ずつ頼むほうが割得ですね！！

イカ明太子・・・25,000VND
和牛寿司・・・50,000VND

筆者的には比較的値が張りますが、和牛が美味しかったです！

あとがき

総合的な感想としては、日本人的には立地が7区ということでアクセスしにくいかもですが、安い割には内装やサービスのレベルが高く間違いなく、ベトナムの寿司屋トップクラスです！
4区のすしこの内装キレイバージョンという感じでしょうか。
ベトナムの超人気焼肉店の寿司屋さんということで、ネタにもなりますね！

店舗情報

■鮨 浦江亭（SUSHI URAETEI）
住所：GF-15B Crescent Mall, 101 Ton DAt Tien St., Dist.7, Ho Chi Minh
営業時間：10:30~15:00、17:00~22:00
TEL:028 6272 0217
HOTLINE：0907 522 669

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