※こちらの記事は2020/6 に取材し、2021/4に一部更新いたしました。

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こんにちは。奥田です。今日は、ホーチミン市内１区、超高級ベトナム料理レストランOPUSをご紹介させていただきます。

”OPUS”とは

Opusとは、日本語で『芸術作品』という意味。

美しい芸術世界観でうっとりとした時間を過ごすことができます。

また、ベトナムでもトップクラスの高級ベトナム料理店となり、
『ミス・ユニバース』のコンフェレンスや、
ベトナムトップクラスの投資家も良くお店に来られてます。

ベトナム人富裕層の誕生日パーティや、会議、コンフェレンス、展示会、など幅広い形で利用されている、上品なプライベート空間です。

日本人コミュニティでも、出張者のアテンドなどにも多数利用されていたそうです。

コース料理のご紹介

取材時にいただいた、ベジタリアンコース（750,000VND(約3500円)）をご紹介します!!(※要事前予約)

アラカルトメニューのご紹介

取材時にいただいた、オススメのアラカルトメニューをご紹介します✨

 

お酒・ドリンクのご紹介

ビールが70,000VND(約350円)〜から各種、ハウスワイン190,000VND(約1000円)をはじめ、
高級店ならではの特別なウイスキーやワインなどのお酒も多数そろっております。

そして、お店の雰囲気でVIP気分を味わえる事ができる、至福の時間を過ごすことができます。

お部屋の様子

OPUSは全席個室の完全プライベート空間です !!!

目的や用途に応じて、お部屋を選ぶことができます。お部屋はたくさんありますが、取り急ぎ代表的な２部屋をご紹介いたします✨

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A post shared by Opus Saigon (@opus_saigon) on May 6, 2019 at 1:34am PDT

こちらは、一番広いお部屋の”The King“　👑
バンケット式だと150名、最大で200名収容することができます✨

私達が取材時にいただいたのは”Ruby”　というお部屋。

2人〜６人向けのお部屋です。

友人でもある、お店のマネジャーより、『日本人にオススメ』と勧めてもらったお部屋です。鶴の絵が上品で、奥ゆかしく、ついついゆっくりと眺めてしまいました。

どのお部屋にもピアノが併設されており、自由に演奏することも可能。
そして、ご希望ならOpusの演奏家によるリクエスト演奏もできるとのこと✨

その他個室多数。お店に伺って見学することも可能ですので、ぜひお問い合わせてみてください✨

グループ店舗のご紹介

1.Mandarine（※2021/4現在休業中※）

 

 

 

 

 

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A post shared by Mandarine Restaurant Saigon (@mandarinerestaurantsaigon) on Jul 17, 2019 at 9:11pm PDT

日本人の出張アテンドでも定評のある、”マンダリンレストラン”はOPUSのグループレストランです✨

店舗ホームページはこちら

コロナウイルスの影響で一時閉店中で、準備ができ次第再開するとのことです。

2.HOI AN SENCE

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Hội An Sense (@hoiansense) on Jul 16, 2019 at 2:17am PDT

OPUSのビルの最上階は別のレストランとなっております。
お店の名前どおり、ホイアンをコンセプトにしたお店。

こちらもコロナウイルスの影響で一時閉店中で、準備ができ次第再開するとのことです。

店舗ホームページ

まとめ

いかがでしたでしょうか。今回は、一度は行ってみたい、ベトナムトップクラスの高級レストランOpusをご紹介させていただきました。
公開時(2020/6)は、コロナウイルスの影響で、旅行者や出張者が入国できない状態が続いておりますが、在住者同士の大規模なパーティや、誕生日パーティやイベント、家族で素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

ビジネス、プライベートにおすすめです🌻

取材に一緒に行ってくれた人に感謝＊

※マネジャーの方は奥田友人のため、奥田経由で予約すると特典あり。
　ご興味のある方はお問い合わせくださいね!!

お店の情報

店名:Opus Saigon

住所:12 Phan Kế Bính, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 ベトナム
※弊社(平衡舎)から徒歩30秒

電話番号:+842839117888(英語、ベトナム語)
URL : https://opussaigon.com.vn/
FacebookPage：https://www.facebook.com/opussaigon/
（Facebook 　Messangerでも予約可能）

営業時間：17:00~
※状況に応じてランチも営業予定。

※予約推奨。下見可能（英語/ベトナム語、要予約）

地図

関連情報＊近隣レストランについて

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